ちゅいーっす(^o^)／ 待望の牡蠣が来た！ 広島から牡蠣が来た！   毎年２月にもらう牡蠣、今年も最高にぷりっぷりの奴がやって来た。 まずは準備から   この塩が牡蠣の味を引き出してくれるねんな～ […]

こんにちは福田です。 昨日のブログのつづきをどうしても書きたくて、今日もまたまた仕事のはなし。 見てこの写真！   ただ、自慢したかっただけやねんけどね^^ ハハハッ(^o^)

こんにちは福田です。 どえりゃー屋根です！ 平屋のスレート屋根がおかしな事になってます。   やっぱり漏れてる・・・。   屋根が波打ったり、口では説明しにくい状態になってるので、大工さんと僕とで知恵 […]

こんにちは福田です。 僕が言わなくても誰でも知ってる節分。 ところで節分て何の日？ 太巻きを食べる日？ イワシを食べる日？ 豆をまく日？ いちいち正しい。 僕にとっての節分は、いつもより美味しい巻き寿司とイワシがそこらじ […]

こんにちは福田です。 タイトルを読んで「勝手にしたら^^」と思ったあなた！ 正解！ そもそも「緑のお便りって何？」と思ったあなた！ それも正解！ そして、本当に緑のお便りを面白くしようとしてる僕。 それもたぶん正解。 そ […]

こんにちは福田です。 昨日頂いたマドレーヌが優しい味ですごく美味しかった(^^) 僕の好きなメイプルシロップの味がしっかりとして、しかも無添加。 最近わが家でも無添加食品や水素水に凝ってるので、ありがたい逸品でした。

こんにちは福田です。 数年前からリフォーム工事の波が微妙に起きつつありました。 その波が数年掛けて徐々に大きくなり、いよいよ建築業以外の人にも見え始めてきたみたい。 今日はそんな波を以前から感じてた二十数年頼の旧友と、う […]

こんにちは福田です。 浜番長という、魚の美味しい居酒屋さんに行ってきた。 このお店に行くようになったきっかけは、東京浅草出身の知人の紹介でした。 浜番長の大将は藤井寺市在住で僕は寝屋川市なのに、偶然にもお世話になってる車 […]