あごオイシ♪

こんにちは 福洋建設の福田です。

友達から九州のお土産にあごの干物をもらった。

あごの干物

口の中であご出汁がふわっと広がる感じ♪

パッと見はメザシとそっくりでよく見ると羽根が生えてる。

あご出汁は時々外食で頂くけどメザシほどの大きさのあごの干物を見るのは初めて。

食べるとこれが旨い!

いい酒の肴になりました。 ポッ