急に寒くなったので

こんにちは 福洋建設の福田です。

台風が過ぎ去って急に寒くなったので今日の晩ご飯は鴨しゃぶ。

京都ではちょくちょく見かけるけど、今回行ったのは大阪府四條畷市にある鴨料理のお店『元』(げん)。

京都を思わせるおばんざいと鴨の焼き鳥、鴨しゃぶの後のそばと雑炊、何を食べても出汁が利いて美味しすぎる。

寒い季節に心まであったまった♪