今までで、一番美味い逸品

こんにちは 福洋建設の福田です。
昨日はバーベキューとWRIDE(わらいど)の打合せ。
さすがにダブルヘッダーはちょっときつい。
ついつい飲み過ぎてしまった(^_^;)

一軒目はよく行く焼き鳥屋さんでバーベキューの打合せ。
この店の地鶏のたたきは、生でも食べれる地鶏の表面を、炭火でサッと焼いて温かいまま食べるのが特徴です。 めっちゃうまい!

二軒目はたまに行く居酒屋さんでWRIDE(わらいど)の打合せ。
この店は自家製豆腐がとても美味しくてこの豆腐で厚揚げを作ってる様です。

うす皮のあっさりした厚揚げに、きざみネギとすった生薑をのせて特製ダシに付けて食べるのが特徴で何個でも食べれそうです。
これまためっちゃうまい!

【店名紹介】
・焼き鳥屋さん:炭火や八(はち) 光善寺駅前
・居酒屋さん:和風ダイニング心(しん) 門真駅前
近くの方はぜひ行ってみて下さい(^^)