2015年11月1日 / 最終更新日 : 2023年9月8日 洋児福田 杜氏(とうじ)と初めてしゃべった こんにちは 福洋建設の福田です。 昨日は、日本酒をつくる杜氏(とうじ)の方がうちの店に来てくれて、お酒の飲み比べをさせてもらった。 日本酒は時々しか吞まんけど、飲み比べてみると味の違いは明らかに分かります。 串かつに合う […]